Stroopwafels delicous Stroopwafelproject

Met de start van het stroopwafelproject in de zomer van 2019 is een eerste werkgelegenheidsproject begonnen. De garage van Jac-Louis en Gijsbertha is na een verbouwing veranderd in een kleine stroopwafelfabriek. Elke week worden hier ongeveer negentig pakjes stroopwafels gebakken. De stroopwafels worden afgenomen door plaatselijke supermarkten en vinden ook hun weg naar Swakopmund en Windhoek.
Hoewel nog bescheiden in omvang toch biedt het project werk aan twee mensen uit Epako.